'%3e%3crect%20width='960'%20height='240'%20fill='%23F0F0F2'/%3e%3cpath%20d='M66.754%20-35.963C63.9125%2017.9378%2055.1447%2078.6521%2042.0336%20103.599C28.9226%20128.546%2011.5702%20117.83%201.44714%2088.5973C-8.74918%2059.5044%20-11.643%2011.7564%20-19.2579%20-34.1489C-26.8727%20-80.0542%20-39.2374%20-124.36%20-38.2893%20-172.278C-37.3122%20-219.953%20-22.9779%20-271.624%20-7.81604%20-290.655C7.41911%20-309.826%2023.5262%20-296.74%2035.4694%20-273.351C47.457%20-250.344%2055.2806%20-217.034%2060.8446%20-177.044C66.3643%20-136.672%2069.5223%20-89.7245%2066.754%20-35.963Z'%20fill='%23DEDEE3'/%3e%3cpath%20d='M145.174%20-4.35313C157.53%2029.8314%20169.186%2091.1468%20170.112%20155.3C171.038%20219.452%20161.301%20286.067%20149.861%20315.319C138.425%20344.928%20125.281%20336.816%20110.681%20348.818C96.0806%20360.82%2079.9513%20392.952%2068.3257%20369.027C56.7726%20345.085%2049.6454%20264.744%2051.0356%20194.663C52.4206%20124.223%2062.2453%2063.7008%2072.9605%2024.5483C83.5981%20-14.9458%2095.1263%20-33.0702%20107.411%20-39.1432C119.773%20-44.8745%20132.823%20-38.1793%20145.174%20-4.35313Z'%20fill='%23DEDEE3'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_76_7322'%3e%3crect%20width='144'%20height='144'%20rx='72'%20fill='white'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Billedgalleri
(1/3)
Om smørrebrød jeg ved - af Ida Davidsen
Til salg40 kr.
Stand: Brugt - men i god stand
Klik på knappen " Gå til varen " for at se den i vores webshop: www.orderly.shop
Forfatter: Ida Davidsen
Sprog: Dansk
Antal sider: 119
Forlag: L & R Fakta
Udgivelsesår: 1998
Titel: Om smørrebrød jeg ved - : dynastiet Davidsen og deres bedste opskrifter
Forfattere: Ida Davidsen,Mia Davidsen
Genre: kogebøger
Sammendrag: Bogen "Om smørrebrød jeg ved..." samler omkring 110 opskrifter på smørrebrød fra Ida Davidsen og Davidsen-dynastiets berømte smørrebrødsrestaurant. Læseren får både klassiske og moderne variationer, detaljerede trin til pålæg, pynt og brød samt historien om familien Davidsen og dansk smørrebrød som nationalret. Bogen fungerer som både kogebog og kulturhistorisk portræt af en københavnsk madinstitution og henvender sig til alle, der vil fordybe sig i dansk frokostkultur og smørrebrødsinspiration.
Type: Hardcover
Dansk kogebog om smørrebrød skrevet af Ida Davidsen og Mia Davidsen. Bogen præsenterer mere end 100 forskellige stykker smørrebrød fra den kendte smørrebrødsrestaurant Davidsen i København. Indholdet spænder fra klassiske stykker som stegt sild i eddike og flæskesteg med rødkål til mere sofistikerede stykker opkaldt efter kendte personer. Opskrifterne ledsages af grundopskrifter på brød, pålæg og tilbehør, samt historiske afsnit om smørrebrødets udvikling og Davidsen-familiens betydning for dansk madkultur. Der er fokus på både teknikker, råvarer og anretning, så læseren kan genskabe traditionelle danske frokostretter hjemme.
Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage.
Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup.
Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg.
Orderly er en ny måde at købe brugte bøger på. Vi har alle vores sælgeres krimier, børnebøger, tegneserier, skønlitteratur og meget andet på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.
orderly.shop
Industrivej 10, C/O Industrivej 10 3550 Slangerup
Sidst redigeret: 12.10.2026 kl. 12:41 ・ Annonce-ID: 25754256
Mere fra orderly.shop
