Billedgalleri
Nakagawa Satoshi x Myojin Bunka – Aogami #1 Damask – Helt ny
Til salg
Fragt fra 28,90 kr. + Tryg betaling 208 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Efter leveringen har du 24 timer til at kontrollere produktet. Hvis der er noget galt med produktet, får du dine penge tilbage
Opret en pakke
Køb mere fra sælgeren og betal kun én fragtomkostning.
Varebeskrivelse
Stand: Helt ny - uåbnet/med prismærke
Sælger denne eksklusive japanske Bunka-kniv fra Nakagawa Satoshi x Myojin. Kniven er helt ny og aldrig brugt – der er aldrig skåret med den.
Kniven er håndlavet i Japan og fremstillet med fokus på både æstetik, præcision og høj skæreevne. Bladet er lavet i Aogami #1 (Blue Paper #1) carbonstål med en hårdhed på ca. 63 HRC, hvilket giver mulighed for en meget skarp og langtidsholdbar æg.
Bladet er poleret (Migaki) og poleret og håndslebet af mestersliberen Myojin Naohito.
Specifikationer:
Type: Bunka
Mærke/serie: Nakagawa Satoshi x Myojin
Stål: Aogami #1 / Blue Paper #1
Carbon Damask
Hårdhed: 63 HRC
Bladlængde: 170 mm
Samlet længde: 310 mm
Bladhøjde: 45 mm
Tykkelse ved hælen: 3,0 mm
Tykkelse i midten: 2,2 mm
Tykkelse 1 cm fra spidsen: 0,6 mm
Slibning: Dobbeltsidet (double bevel)
Vægt: 151 g
Bladfinish: Migaki / poleret
Håndtag: Oktagonalt ibenholt med hvidt bøffelhorn
Håndlavet i Japan
Aogami #1 er et højkvalitets japansk carbonstål, som er kendt for at kunne opnå en ekstremt skarp og fin æg. Som med andre carbonstålsknive kræver den dog lidt mere pleje end rustfri ståltyper – bladet bør tørres af efter brug og må ikke komme i opvaskemaskinen.
En virkelig flot kniv til samleren eller den seriøse hjemmekok, der sætter pris på japansk håndværk og en kniv med høj skæreevne.
Stand: Helt ny / ubrugt. Aldrig skåret med.
Original emballage medfølger ikke
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Annoncens metadata
Sidst redigeret: 5.10.2026 kl. 17:41 ・ Annonce-ID: 25553646