Billedgalleri
(1/3)
Ernæringslære af Alice Linning (Bog)
Til salg58 kr.
Klik på knappen " Gå til varen " for at se den i vores webshop: www.orderly.shop
Forfatter: Alice Linning
Sprog: Dansk
Antal sider: 146
Forlag: Erhvervsskolernes Forlag
Udgivelsesår: 2011
Titel: Ernæringslære
Udgave: 5. udgave
Genre: natur_videnskab_teknologi
Sammendrag: Undervisnings- og opslagsbog, der giver grundlæggende viden om kost og ernæring. Den gennemgår værktøjer til korrekt kostsammensætning, kroppens opbygning og fordøjelsessystem, maden som kroppens brændstof samt energigivende næringsstoffer. Derudover behandles vitaminer, mineraler og deres funktioner og betydning, og der gives retningslinjer for mad til forskellige befolkningsgrupper. Målgruppen er især elever på erhvervsuddannelser inden for ernæring og køkken samt andre, der skal kunne planlægge og vurdere ernæringsrigtig kost.
Type: Paperback
Fagbog om ernæringslære udviklet i samarbejde med Kost & Ernæringsforbundet til brug for især ernæringsassistenter og andre, der arbejder professionelt med kost, mad og sundhed. Bogen gennemgår menneskets fordøjelse, kroppens opbygning og funktioner samt de vigtigste næringsstoffer som kulhydrat, fedt, protein, vitaminer og mineraler. Den beskriver energigivende stoffer, fordøjelseskanalen og hvordan maden fungerer som kroppens brændstof. Desuden gennemgås kostsammensætning, redskaber til at planlægge ernæringsrigtig kost og anbefalinger om mad til forskellige befolkningsgrupper. Bogen er rigt illustreret og skrevet som et pædagogisk undervisningsmateriale i ernæring og kostplanlægning.
Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage.\n
Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup.\n \n
Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg.\n \n
Orderly er en ny måde at købe brugte bøger på. Vi har alle vores sælgeres krimier, børnebøger, tegneserier, skønlitteratur og meget andet på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.
Yderligere tjenester
Orderly Shop - Gode brugte ting fra tidligere ejere - nyeste annoncer
Industrivej 10 3550 Slangerup
Sidst redigeret: 30.9.2026 kl. 05:17 ・ Annonce-ID: 25383848
Mere fra Orderly Shop - Gode brugte ting fra tidligere ejere - nyeste annoncer
