Billedgalleri
[NY] Smagen sf Sult DVD
Varebeskrivelse
Instruktør Christoffer Boe.
Vi lever i en tid, hvor kokke er rockstjerner, og den gastronomiske scene i Danmark er internationalt anerkendt som aldrig før. Flere mennesker end nogensinde er på fornavn med porreafbrænding, korrekt stegning af kammuslinger og beurre monté-tilberedning.
Så ved at hensætte et ellers grunddansk parforholdsdrama til et tidstypisk Michelin-sigtende new nordic-køkken er Christoffer Boes ‘Smagen af sult’ en film til tiden. Den foregår et sted, man virkelig gerne vil lære at kende.
Vi møder Nikolaj Coster-Waldau og Katrine Greis-Rosenthals Carsten og Maggie, der på bedste bibelmanér har navngivet deres restaurant med det latinske ord for æble: Malus. Deres drøm er en Michelin-stjerne. Men derudover har de to børn og et ægteskab, der vakler under selvsamme forkromede mål om den ultimative madmæssige anerkendelse.
Handlingen sparkes i gang på deres »første aleneaften i to år«, hvor de som sexfantasi spiller fremmede for hinanden, men afbrydes af en melding fra restauranten om, at der er en solodinerende herre på besøg, som rygtet siger, er fra Michelin.
Så Carsten lyner bukserne op og skynder sig tilbage til restauranten, hvor han desværre opdager, at hofretten er blevet serveret med et stykke overfermenteret citron, der kan knuse alt, hvad han og Maggie drømmer om.
‘Smagen af sult’ er i mindre grad et drama om madlavning som kunst og det drevne geni bag det. Det er først og fremmest et parforholdsdrama med madlavningskunsten som bagtæppe, hvor vi gennem flere kapitler navngivet efter de fire grundsmage, lærer Maggie og Carstens kærlighed, karriere og familiedrømme at kende på godt og ondt.
Zentropa 2021 - DVD
Ny! Uåbnet
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 21.2.2025 kl. 01:21 ・ Annonce-ID: 2537186
