Billedgalleri
(1/8)
Claus Meyer - Året rundt i Meyers køkken
Solgt
Til salg
50 kr.
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Titel: Året rundt i Meyers køkken - jubilæumsudgave
Forfatter: Claus Meyer
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Udgivelsesår: 1. udgave, 1. oplag (2014)
ISBN: 978-87-11-34416-3
Format: Hardcover / Inbundet
Denne jubilæumsudgave er en genudgivelse af Claus Meyers første kogebog fra 1993, hvor han lagde grundstenen til sin enorme betydning for dansk madkultur. Med fokus på årstidernes skiften i Danmark, lokale råvarer, økologi og dyrevelfærd markerer bogen hans første skridt imod det Nye Nordiske Køkken-projekt og etableringen af Noma, som siden skulle blive kåret til verdens bedste restaurant. Bogen indeholder et fyldigt forord af forfatteren samt et væld af klassiske opskrifter og skønne billeder, der hylder det gode måltid.
Bogen fremstår i pæn stand med mindre brugsspor.
#MathildeMortensen_Kogebøger #MathildeMortensen_Sundhed #clausmeyer #åretrumpetimeyerskøkken #Kogebog #SundLivsstil #tilsalg
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Annoncens metadata
Sidst redigeret: 26.9.2026 kl. 15:49 ・ Annonce-ID: 25279743
