Billedgalleri
(1/4)
Stanza Tokaji Eszencia III 1996 (100ml) – Flydende eliksir med uendeligt liv
Til salg
450 kr.
Bed sælgeren om at sende med Fiks færdig! Det er trygt, hurtigt, og varen vil blive sendt til dig. Læs mere
Varebeskrivelse
Sælger en af vinverdenens mest ekstreme og sjældne specialiteter: En Stanza Tokaji Eszencia III i den formidable årgang 1996 (aftappet på den originale 100 ml flaske).
Dette er ikke en almindelig vin, men en tyktflydende nektar lavet i regionen Tokaj i Ungarn. Eszencia er den mest koncentrerede og sukkerholdige vintype. Den fremstilles udelukkende af den rene saft, som presses ud i bunden af høstkarrene udelukkende ved vægten af de ædelrådne Aszú-druer (rosiner). Der bruges ca. 100 kg håndplukkede druer til at producere denne ene lille flaske på 100 ml.
Det ekstreme sukkerindhold (ofte over 500g/l) gør, at gæren næsten ikke kan arbejde. Vinen holder derfor en meget lav alkoholprocent (typisk omkring 2-4%), men besidder en fuldstændig vanvittig syre og koncentration, der balancerer sødmen perfekt.
Smag, servering og madparring:
Smagen er en eksplosion af tørret abrikos, honning, appelsinskal, teblade og eksotiske krydderier.
Den kan nydes som den ultimative meditations-vin (f.eks. serveret dråbevist på en ske), eller parres gastronomisk med fed foie gras, kraftige blåskimmeloste (Roquefort/Stilton) samt intense desserter baseret på abrikos eller mørk chokolade.
Drikkevindue:
Uendeligt (Nu – År 2100+).
På grund af den unikke kemi med ekstremt højt sukker og tårnhøj syre har vinen et uendeligt lagringspotentiale. Den kan bogstaveligt talt ligge i kælderen i over 100 år endnu uden at tage skade.
Årgang 1996 har nu fået 30 års flaskemodning og har udviklet en fænomenal dybde.
Producent: KFT / Tokaji Stanza.
Årgang 1996
Flaskestørrelse: 100 ml (0,1L)
Stand: Perfekt. Flot etiket, intakt kapsel og korrekt fill-level. Har været opbevaret mørkt og liggende ved stabil temperatur.
Pris: 450 kr.
Levering: SENDER IKKE. Flasken skal afhentes, så transportskader og temperatursvingninger helt undgås.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Annoncens metadata
Sidst redigeret: 29.10.2026 kl. 15:01 ・ Annonce-ID: 25219060
