Billedgalleri
Hastighed og frem og tilbage
(1/3)
Dejælter / spiralmixer - PEB ATENA
Til salg
8.000 kr.
Bed sælgeren om at sende med Fiks færdig! Det er trygt, hurtigt, og varen vil blive sendt til dig. Læs mere
Varebeskrivelse
Stand: Som ny - ingen synlige brugsspor
Maskinen er solid og står solidt, sikkert og stabilt på bordet. PEB ATENA har med sin 9-liters skål en kapacitet på op til 6 kg dej og er med invertermotor, som giver en trinløs hastighed på 50-300 rpm.
Med timer som kan bestemme den forud bestemte æltetid på op til 30 minutter. Inkl. lukket sikkerhedslåg/støvskærm med åbning. (Tilsæt ingredienser uden at stoppe æltningen)
Rotationsretningen på skålen kan køre begge veje, hvilket er utrolig vigtigt, når der skal blandes tørvarer til en dej eller hvis du hurtigt skal blande en “Biga” eller anden type fordej.
Deje med høj hydrering giver et helt andet bagværk. PEB ATENA ælter, som en af de få maskiner, din dej fra 50 rpm helt op til 300 rpm - selvfølgelig som standard! Bemærk at dette er utrolig vigtigt hvis du ønsker deje med en “hydration”/væskeindhold på +60%.
Skålen, den forstærkede spiral dejkrog og knetersøjlen er permanent monteret.
Maskinen er meget driftssikker
Maskinen er købt hos Adlers madværksted august 2025
Valgfri rotation/omdrejningsretning, LED-lys, timer, trinløs hastighedsjustering, frontbetjening af hastighed og retning samt start/stop
Afrundet bund i skål for lettere rengøring. Skål, spiral og knetersøjle i 100% rustfri stål.
Tandrem, kuglelejer og inverter transmission samt antivibrationsfødder for støjsvag, sikker og vedligeholdelsesfri drift.
Perfekt størrelse til ethvert bageglad hjem
100% produceret og håndlavet i Italien
Overfladebehandling i giftfri epoxypulver godkendt til fødevarebrug
Kan afhentes i Asnæs eller evt leveres på Sjælland
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Annoncens metadata
Sidst redigeret: 20.9.2026 kl. 16:30 ・ Annonce-ID: 25021528
