Billedgalleri
(1/8)
Har I noget vegansk ? - Marlene Lindegaard
Til salg
60 kr.
Fragt fra 35 kr. + Tryg betaling 12 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Efter leveringen har du 24 timer til at kontrollere produktet. Hvis der er noget galt med produktet, får du dine penge tilbage
Opret en pakke
Køb mere fra sælgeren og betal kun én fragtomkostning.
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Denne bog er lavet til kokke, der ønsker en nem tilgang til den grønne kategori og alle dens herligheder. Her får du et indblik i det grønne grundkøkken, og den kommer hele vejen rundt omkring alle de klassiske retter i veganske klæder lige fra lækre mayoer, kolde og varme saucer, inspiration til sandwichfyld, retter til det kolde og varme bord og meget, meget mere!
Opskrifterne er lavet ud fra devisen om, at det veganske køkken ikke nødvendigvis sidder på rygraden, men at vi kan tage de velkendte greb, vi kender fra det gængse menukort, og bruge dem på de grønne sager.
Stor smag med umami
Mange kokke er ikke i tvivl om, hvordan de skaber stor smag, og ved præcis, hvordan man frembringer umami i de kødfyldte retter, så gæsterne elsker det. Og det er i virkeligheden samme princip for både smagssammensætning og teknik i de grønne retter!
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Annoncens metadata
Sidst redigeret: 12.9.2026 kl. 16:08 ・ Annonce-ID: 24852221
