Billedgalleri
(1/2)
Opskrifter fra mit køkken i Grønland af Inger Hauge
Til salg
75 kr.
Fragt fra 39,99 kr. + Tryg betaling 12 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Efter leveringen har du 24 timer til at kontrollere produktet. Hvis der er noget galt med produktet, får du dine penge tilbage
Opret en pakke
Køb mere fra sælgeren og betal kun én fragtomkostning.
Varebeskrivelse
Opskrifter fra mit køkken i Grønland af Inger Hauge er en spændende og inspirerende kogebog, der introducerer læseren til det arktiske køkken og dets rene råvarer. Bogen indeholder cirka 75 letforståelige opskrifter baseret på kød fra blandt andet lam, rensdyr, fuglevildt, fisk, sæl og hval.
Forfatteren har gennem sine år i Grønland lært at udnytte de lokale ingredienser fuldt ud. Udover de velsmagende kød- og fiskeretter giver bogen gode idéer til at udnytte naturens egne bær og svampe, og der foreslås passende tilbehør til retterne. Teksten er fint illustreret med vignetter og indeholder desuden en lille dansk-grønlandsk ordliste samt et praktisk register.
Eksemplaret er en softcover i pæn stand fra forlaget Vindrose. En oplagt bog for enhver madentusiast, der vil eksperimentere med grønlandske råvarer og vildtretter.
Titel: Opskrifter fra mit køkken i Grønland
Forfatter: Inger Hauge
Forlag: Vindrose, 1. udgave
År: 1985
Sider: 90 sider, ill.
Indbinding: Softcover
ISBN: 8774562320
Sprog: Dansk
Stand: Pænt eksemplarer en spændende og inspirerende kogebog, der introducerer læseren til det arktiske køkken og dets rene råvarer. Bogen indeholder cirka 75 letforståelige opskrifter baseret på kød fra blandt andet lam, rensdyr, fuglevildt, fisk, sæl og hval.
Forfatteren har gennem sine år i Grønland lært at udnytte de lokale ingredienser fuldt ud. Udover de velsmagende kød- og fiskeretter giver bogen gode idéer til at udnytte naturens egne bær og svampe, og der foreslås passende tilbehør til retterne. Teksten er fint illustreret med vignetter og indeholder desuden en lille dansk-grønlandsk ordliste samt et praktisk register.
Eksemplaret er en softcover i pæn stand fra forlaget Vindrose. En oplagt bog for enhver madentusiast, der vil eksperimentere med grønlandske råvarer og vildtretter.
Titel: Opskrifter fra mit køkken i Grønland
Forfatter: Inger Hauge
Forlag: Vindrose, 1. udgave
År: 1985
Sider: 90 sider, ill.
Indbinding: Softcover
ISBN: 8774562320
Sprog: Dansk
Stand: Pænt eksemplar
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Annoncens metadata
Sidst redigeret: 10.9.2026 kl. 10:03 ・ Annonce-ID: 24775793
