Billedgalleri
(1/1)
KOKKEBOGEN 6. udgave - den professionelle lærebog
Til salg
Tryg handel med Fiks færdig
Efter leveringen har du 24 timer til at kontrollere produktet. Hvis der er noget galt med produktet, får du dine penge tilbage
Opret en pakke
Køb mere fra sælgeren og betal kun én fragtomkostning.
Varebeskrivelse
Stand: Som ny - ingen synlige brugsspor
Kokke. kokkeelever og den seriøse amatør kender allerede bogen, men her en kort beskrivelse: Alt om redskaber, varer, tilberedningsmetoder, konservering, smørrebrød og det kolde køkken. supper, sky og fonder, saucer, æggeretter, fisk og skaldyr, kødretter, fjerkræretter, vildtretter, grøntretter, mel- og risretter, desserter, brød og bagværk, menuteori, anretningslære, garniture, faglige udtryk på fire sprog og et fyldit stikordsregister. 483 store og illustrerede sider.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Annoncens metadata
Sidst redigeret: 7.9.2026 kl. 17:04 ・ Annonce-ID: 24706246
