Billedgalleri
(1/2)
Curry af Jody Vassallo (Bog)
Til salg58 kr.
Beskrivelse
Klik på knappen " Gå til varen " for at se den i vores webshop: www.orderly.shop
Forfattere: Jody Vassallo, Deirdre Rooney
Sprog: Engelsk
Antal sider: 159
Forlag: Whitecap Books Limited
Udgivelsesår: 2010
Extraordinarily versatile, curry was initially considered an Indian dish. Over the centuries, the spicy concoction has been adapted and specialized by almost every region in Asia. There are classic Thai, Vietnamese, Japanese, Indonesian and Indian versions that all bear their own characteristics--from the fiery taste of a classic red Thai curry, to the lighter, fresher dishes served in Vietnam. All it takes is a good balance of spices like turmeric, coriander, cumin, cloves, black pepper and cardamom and you can create a fabulous dish with an unbeatable depth and texture. With the stylishly designed Curry, you can bring a vast range of curries into your kitchen. Sections on chicken and duck, pork, lamb and beef, fish and seafood and vegetables present dishes from all over Asia with easy-to-follow instructions. Sink your teeth into dishes like: Duck with Lychees Pork Satay ChuChi Scallop and Fish Curry Sour Vegetable and Egg Curry. Let your dinner transport you to Asia. Jody Vassallo has been writing since she was 12 years old. Her passion for cooking and travel has taken her to every continent. She is also the author of Salt and Pepper.
Titel: Curry
Forfatter: Jody Vassallo
Genre: kogebøger
Sammendrag: Kogebog på engelsk om asiatiske curries. Bogen gennemgår, hvordan man opbygger smag i curryretter gennem en balance af krydderier som gurkemeje, koriander, spidskommen, nelliker, peber og kardemomme. Opskrifterne er opdelt efter hovedråvare – fjerkræ, svinekød, lam og oksekød, fisk og skaldyr samt grøntsager – og dækker klassiske thailandske, vietnamesiske, japanske, indonesiske og indiske fortolkninger. Hver opskrift ledsages af fotos og enkle trin-for-trin-vejledninger, så både begyndere og mere erfarne hjemmekokke kan lave krydrede hverdags- og gæstemåltider inspireret af asiatiske køkkener.
Type: Paperback
Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage.\n
Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup.\n \n
Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg.\n \n
Orderly er en ny måde at købe brugte bøger på. Vi har alle vores sælgeres krimier, børnebøger, tegneserier, skønlitteratur og meget andet på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.
Lokation
Orderly Shop - Gode brugte ting fra tidligere ejere - nyeste annoncer
Sælgers anbefalede annoncer
| Annonce-ID | 23867260 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 11.8.2026 kl. 05:19 |
