Billedgalleri
Magnum - 2015 Beaune 1. Cru Guigone de Salins, Hospices de Beaune
Til salg
1.300 kr.
Varebeskrivelse
Eksklusiv og sjældent udbudt Hospices de Beaune Beaune 1er Cru Cuvée Guigone de Salins 2015 i magnum, élevé og aftappet af Pierre-Yves Colin-Morey (PYCM).
Cuvée Guigone de Salins er opkaldt efter hustruen til Nicolas Rolin, grundlæggeren af Hospices de Beaune. Efter sin mands død flyttede Guigone de Salins til Beaune i 1461 for at overtage ledelsen af Hôtel-Dieu. Hun dedikerede en stor del af sin formue og sit liv til hospitalets patienter frem til sin død som 82-årig.
Vinen er Pinot Noir fra Hospices de Beaunes 1er Cru-parceller, hvor næsten halvdelen af cuvéen kommer fra Les Bressandes. Her står vinstokkene på stejle skråninger, med en væsentlig del plantet i 1960’erne samt i 1980. Les Bressandes bidrager med struktur og lagringsevne, og Guigone de Salins regnes traditionelt blandt de Hospices-cuvéer fra Beaune, der har særlig god evne til at udvikle sig over lang tid.
Flasken bliver endnu mere interessant af, at den efter Hospices-auktionen er élevé et mis en bouteille par Pierre-Yves Colin-Morey – en af Bourgognes mest anerkendte producenter. Kombinationen af Hospices de Beaune, den fremragende 2015-årgang, PYCM-élevage og magnumformat gør dette til en særdeles spændende flaske for Bourgogne-entusiasten eller samleren.
Bourgogne
Burgundy
Rødvin
Volnay
Beaune
Chambolle-Musigny
Côte de Nuits-Villages
Fixin
Gevrey-Chambertin
Vosne
Pommard
Robert Parker
Chambolle
Pinot noir
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Annoncens metadata
Sidst redigeret: 22.8.2026 kl. 08:54 ・ Annonce-ID: 23860516
