Billedgalleri
(1/3)
Meyers chokolade af Claus Meyer (Bog)
Til salg146 kr.
Beskrivelse
Klik på knappen " Gå til varen " for at se den i vores webshop: www.orderly.shop
Forfatter: Claus Meyer
Sprog: Dansk
Antal sider: 136
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Udgivelsesår: 2017
Titel: Meyers chokolade
Genre: kogebøger
Sammendrag: Bogen præsenterer Meyers bedste chokoladeopskrifter med tydelig vægt på både håndværk og råvarer. Læseren får viden om forskellige typer chokolade, kakaoindhold og smagsprofiler, og hvordan man vælger den rigtige chokolade til kager, konfekt og desserter. Der gives trin-for-trin-vejledninger til klassiske og mere avancerede opskrifter, fx chokoladekager, tærter, cookies, mousser, is, ganache, fyldte chokolader og varme og kolde chokoladedrikke. Teksten kombinerer inspiration med praktiske teknikker, så man kan opnå et højt fagligt niveau i hjemmekøkkenet.
Type: Hardcover
Illustreret dansk kogebog af Claus Meyer med fokus på chokolade. Bogen samler Meyers bedste chokoladeopskrifter og giver en grundig indføring i råvarer, redskaber og teknikker til desserter med chokolade. Indholdet spænder over kager, tærter, desserter, is, fyldte chokolader og drikke baseret på chokolade. Der er forklaringer på chokoladens egenskaber, smag og konsistens, samt tips til temperering, ganache, mousse og andre grundelementer i konditori og dessertkøkkenet. Velegnet til både hjemmebagere og madentusiaster, der vil arbejde mere seriøst med chokolade.
Vi sender din bogordre til hele landet for 49 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage.\n
Du kan også gratis hente bøgerne efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup.\n \n
Er du i tvivl om en bog stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se bogen der, er den stadig til salg.\n \n
Orderly er en ny måde at købe brugte bøger på. Vi har alle vores sælgeres krimier, børnebøger, tegneserier, skønlitteratur og meget andet på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine køb - og du kan samle flere bøger på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
Orderly Shop - Gode brugte ting fra tidligere ejere - nyeste annoncer
Sælgers anbefalede annoncer
| Annonce-ID | 23483915 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 30.7.2026 kl. 05:18 |
