Billedgalleri
(1/1)
Økologisk Kombucha SCOBY + startervæske – Lav din egen sundhedsdrik!
Til salg
50 kr.
Bed sælgeren om at sende med Fiks færdig! Det er trygt, hurtigt, og varen vil blive sendt til dig. Læs mere
Varebeskrivelse
Vil du nemt brygge din egen forfriskende, boblende og lækre kombucha derhjemme?
Du får én sund og vital kombucha-svamp ("baby"/SCOBY) sammen med rigeligt med aktiv startervæske, så du kan starte din allerførste bryg op med det samme.
Der medfølger selvfølgelig også en nem trin-for-trin opskrift, så du hurtigt og sikkert kommer godt i gang.
Om min SCOBY:
Brygget og fodret med økologisk sort te fra Kvickly og rørsukker.Sund, ren og fuld af liv – lige klar til at brygge videre hos dig!
Hvad er kombucha?
Kombucha er en traditionel, fermenteret te. Processen sker ved hjælp af en SCOBY (Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast).
Det lyder måske lidt eksotisk, men resultatet er en fantastisk læskedrik med en skøn syrlig-sød smag og naturlige bobler – et supersundt alternativ til sodavand, der samtidig gør underværker for tarmfloraen og fordøjelsen.
Hvad følger med?
1x Frisk Kombucha SCOBY ("baby")
Aktiv startervæske (vigtig for at give den rette syre balance fra start)
Enkel og letforståelig bryggevejledning gerne med råd fra mig af ;-)
Bemærk: Sendes ikke – skal afhentes.
Pris: [50 kr.]
Afhentes efter aftale.
Send en besked, hvis du vil i gang med at brygge!
Trin-for-trin guide / Opskrift:
Nødvendige redskaber & ingredienser:
1 liter vand
2 poser (eller ca. 5 g) økologisk sort te
70-80 g sukker / rørsukker
Din SCOBY + 1 dl startervæske
Et stort sylteglas / patentglas (uden gummiring)
Et rent viskestykke/kaffefilter og en elastik
Sådan gør du:
Kog teen: Kog 1 liter vand og træk teen i 10–15 minutter.
Opløs sukker: Rør rørsukkeret i den varme te, indtil det er helt opløst.
Køl helt af: Lad teen køle ned til stuetemperatur (under 28 °C, da for varm te dræber kulturernes levende gær og bakterier).
Bland det hele: Hæld den afkølede te i dit rene sylteglas.
Tilsæt startervæsken og læg din SCOBY i.
Dæk til: Dæk glasset med et viskestykke eller kaffefilter og sæt det fast med en elastik (kombucha skal kunne ånde, men fluer må ikke kunne komme ind).
Fermentering: Stil glasset et lunt sted ude af direkte sollys i 5 - 7 dage.
Smag på den undervejs med et sugerør – når den har den rette balance mellem sødme og syre, er din kombucha klar!
Det er ikke altid, jeg har en "baby" klar, men skriv til mig, så finder vi ud af det
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 27.7.2026 kl. 15:56 ・ Annonce-ID: 23408415
