Billedgalleri
(1/6)
Shāpu japanske kokkeknive
Til salg
500 kr.
Bed sælgeren om at sende med Fiks færdig! Det er trygt, hurtigt, og varen vil blive sendt til dig. Læs mere
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
1. Skrællekniv (Petty 8-9 cm)
* Japansk navn: Petty
* Bruges til: skrælle frugt, små grøntsager, trimme kød og andre præcisionsopgaver.
2. Lille universalkniv (Petty 12-15 cm)
* Japansk navn: Petty
* Bruges til:
* mindre grøntsager
* frugt
* mindre stykker kød
* sandwich
* En af de mest alsidige knive.
3. Santoku med granton-lommer
* Japansk navn: Santoku
* “Santoku” betyder faktisk “tre dyder”, dvs. den er beregnet til:
* kød
* fisk
* grøntsager
* Fordybningerne (“granton edge”) hjælper med at få maden til at slippe bladet.
4. Damaskus Santoku (den flotte mønstrede)
* Også en Santoku
* Samme anvendelse som ovenfor.
* Damaskus-mønstret er primært dekorativt, men viser ofte en flerlagskonstruktion.
5. Kokkekniv (Gyuto)
* Japansk navn: Gyuto
* Den japanske udgave af en fransk kokkekniv.
* Bruges til:
* store grøntsager
* kød
* hakning
* skæring
6. Brødkniv
* Japansk navn: der findes ikke ét klassisk japansk navn; den kaldes blot en Bread Knife.
* Bruges til:
* brød
* kager
* tomater
* melon med hård skal
AI genereret tekst ud fra billedgenkendelse.
Sælges samlet for 500 kr.
Fik knive i firmagave i 2020.
Kan ikke sendes.
Skal afhentes 2450 Kbh. SV, Teglholmen
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 12.7.2026 kl. 21:06 ・ Annonce-ID: 22976842
