Billedgalleri
konvektionsovn
Til salg
10.000 kr.
Varebeskrivelse
Kvalitet fra Italienske Virtus
Ny kr 23500 demo kr 10.000
Mål: L895 D875 H797
Kg: 86,40
Forsyning: Strøm
Volt: 400
Frekvens: 50-60
Fase: 3F+N
Ovn:
Vandtilløb 3/4"
Vandafløb 30 mm
KW EI.: 10.5
Temperatur maks. +280 °C ventileret
Kapacitet: 6x GN 1/1/600x400 mm
Industriovn| Mastro 6 stik. Pladestørrelse GN 1/1 eller 600 x 400 mm
Elektrisk programmerbar kombiovn med luftfugter til 6 gastrobakker GN 1/1 eller 600 x 400 mm.
Dobbelt blæserfunktion
Denne model er udstyret med 2 blæsere. Denne Industriovn er ideel til wienerbrød og gastronomi med automatisk eller manuel luftfugterstyring.
Varmeresisten glas
Industriovnen er udstyret med en 4 mm termorude, samt indvendigt varmeresistent glas. Fuldsvejset ovnrum, afrundede hjørner, samt aftagelig lågepakning, diamantform på bunden af industriovnen, som leder kondensvand mod afløbet.
Optimal afstand
Afstanden imellem ristene er 75 mm.
Hastighed blæser
Ventilatoren på denne industriovn drejer med hele 2800 omdrejninger pr. minut. Kombiovnen har desuden autoreversering.
Ergonomisk håndtag
Ovnen har ergonomisk og termisk håndtag, og en mikrokontakt til at slukke for ventilatorer, når døren åbnes.
Temperaturinterval
Temperaturområde kan indstilles fra +30°C til 260°C.
Indbygget timer
Timer fra 1 til 240 minutter eller kontinuerlig tilberedning.
Lidt om ovnen
Døren ikke vendbar. Denne combi steamer ovn er produceret i Italien, og fabrikken har produceret industriovne siden 1957, og er kendt for at producerer fremragende value for money produkter.
Industriovn med automatisk vaskeprogram
Her slipper du for manuelt at skulle rengøre din ovn. Denne model er udstyret med automatisk vaskeprogram som letter den daglige rengøring.
Tekniske detaljer: Ovnkammer i rustfrit stål. Bivalente støtter til standard bageplader 60 x 40 cm og GN 1/1. Justerbare fødder. Sikkerhedstermostat. Enkelt blæser med justerbar hastighed. Hjælpefunktioner: 4 hastighedsindstillinger. 99 programmerbare og modificerbare opskrifter. 5 programmerbare tilberedningstrin for hver opskrift. Direkte befugtning med automatisk justering, der kan vælges i procenter fra 0 % til 100 %. 4 vasketilstande. Tilberedningstilstande: Blandet, varmluft og damp, inklusive delta-T-tilberedning. Standardudstyr: Kerneføler
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 9.7.2026 kl. 08:52 ・ Annonce-ID: 22881423