Billedgalleri
Vieux Télégraphe La Crau 1999 - 2006
Til salg
2.900 kr.
Varebeskrivelse
Domaine du Vieux Télégraphe (La Crau) i Châteauneuf-du-Pape årgang: 1999, 2001, 2004, 2005 og 2006.
Opbevaring: Vinene opbevares optimalt, liggende i originale kasser i vinkælder
Pris: Sælges samlet for kr. 3500,-
Afhentning eller eventuel udveksling kan aftales, hvis muligt.
Perfekte at drikke nu!!!
De fleste af vinene har nået deres fulde modenhed.
Generelt præsenterer de den klassiske "Vieux Télégraphe"-stil med noter af jord, garigue, jod, tang og moden rød frugt.
🍷 Årgangenes status og profil
1999: Bør drikkes nu. En klassisk, lidt lettere og elegant årgang. Næsen byder på modne skovbær, mentol, lakrids og skovbund. Tanninerne er fuldstændig afrundede og bløde. Den har ikke det helt store gemmepotentiale tilbage.
2001: I sit absolutte smagsoptimum (Drik nu). En fantastisk og meget balanceret årgang for domænet. Vinen fremstår dyb og kraftfuld, men holder stadig en flot friskhed med syre, blåbær, blommer og et mineralsk, saltet touch i eftersmagen.
2004: Drik nu. En ofte overset, men meget elegant og klassisk Rhône-årgang. Den er slankere og mere frisk i stilen end topårene 2005 og 2001, med fine urtenoter (garigue) og præcis rød frugt.
2005: Legendarisk topårgang (Drik nu til 2035). Dette er en af de absolut bedste årgange i domænets nyere historie. Vinen er ekstremt tæt, rig og koncentreret med masser af mørk frugt, peber, jod og kraftige, men silkebløde tanniner. Kan fortsat udvikle sig i kælderen.
2006: Drik nu. En rigtig flot og klassisk årgang, der minder om en lidt mere tilgængelig udgave af 2005-årgangen. Vinen er fyldig og harmonisk med god balance mellem moden frugt og krydrede jordnoter.
🍽️ Serveringsanbefalinger
Da vinene har en del år på bagen, vil der være bundfald.
Dekantering: Det anbefales at rejse flasken op 24 timer før åbning, og dekantere vinen forsigtigt kort før servering for at fjerne bundfald. Undgå alt for lang tids iltning af de ældste årgange (1999 og 2004), da frugten kan flygte.
Madparring: Perfekt til kraftige kødretter som lammeskank, vildt eller oksekød tilberedt med svampe og krydderurter.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 23.7.2026 kl. 11:21 ・ Annonce-ID: 22861274