Billedgalleri
En Gourmets Guide til Ost af Brigitte Engelmann
Til salg
Fragt fra 39,99 kr. + Tryg betaling 19 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Efter leveringen har du 24 timer til at kontrollere produktet. Hvis der er noget galt med produktet, får du dine penge tilbage
Opret en pakke
Køb mere fra sælgeren og betal kun én fragtomkostning.
Varebeskrivelse
En Gourmets Guide til Ost af Brigitte Engelmann er en omfattende og smukt illustreret guide til ostens verden. Bogen præsenterer hundredvis af ostetyper fra hele verden med detaljerede beskrivelser af smag, konsistens, oprindelse og anvendelse.
Med sine 600 sider er dette et uundværligt opslagsværk for alle med interesse for gastronomi og madkultur — fra den nysgerrige hjemmekok til den erfarne gourmet.
Bogen er rigt illustreret og giver en grundig indføring i ostens historie, produktion og de bedste kombinationer med vin og mad.
Udgivet af H.F. Ullmann i 2009 er bogen et solidt og informativt standardværk inden for madlitteraturen.
Eksemplaret er i flot stand.
Forfatter: Brigitte Engelmann
Forlag: H.F. Ullmann
År: 2009
Sider: 600
Indbinding: Softcover
ISBN: 9783833150883
Stand: Flot eksemplar
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Annoncens metadata
Sidst redigeret: 6.7.2026 kl. 16:13 ・ Annonce-ID: 22813371
