Billedgalleri
(1/5)
Ny nordisk gastronomi / New Nordic Cuisine kogebog
Til salg
120 kr.
Bed sælgeren om at sende med Fiks færdig! Det er trygt, hurtigt, og varen vil blive sendt til dig. Læs mere
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Flot, stort og rigt illustreret pragtværk om det verdenskendte nordiske køkken: Ny nordisk gastronomi / New Nordic Cuisine af Bent Christensen og Claes Bech-Poulsen (Politikens Forlag).
Bogen inviterer indenfor i køkkenet på 16 af de allerbedste danske toprestauranter (herunder bl.a. Noma, Geranium, Dragsholm Slot, Falsled Kro, Henne Kirkeby Kro m.fl.). Den indeholder både historien bag, præsentationer af køkkencheferne samt en række af deres fremragende signatopskrifter.
Teksten er skrevet med parallel tekst på både dansk og engelsk, så den er også oplagt som gaveidé til udenlandske madentusiaster.
Stand:
Bogen er i rigtig flot og velholdt stand. Flotte, skarpe og rene sider indvendigt uden nogen form for brugsspor eller køkkenpletter. Coveret fremstår super pænt.
Levering / Afhentning:
Sendes ikke. Bogen kan afhentes på min adresse i Viby Sjælland efter aftale.
Efter nærmere aftale er der også mulighed for at mødes i Roskilde eller København K (centrum) på udvalgte dage, hvis det kan passes ind.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 4.7.2026 kl. 12:38 ・ Annonce-ID: 22747226
