Billedgalleri
MEYERS SIMREMAD, Claus Meyer
Til salg
Fragt fra 29,99 kr. + Tryg betaling 15 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Fiks færdig er DBA's nye betalings- og fragttjeneste. Efter levering har du 24 timer til at kontrollere varen, før pengene udbetales til sælgeren.
Varebeskrivelse
Hardback.
Superpænt eksemplar.
Næsten som ny.
Kan sendes eller afhentes i Erritsø ved Fredericia.
Se også mine andre annoncer.
Udgivet af Lindhardt og Ringhof, 2016. 2. udgave, 1. oplag.
I Meyers Simremad deler Claus Meyer sin passion for den langsomme madlavning, hvor tid, råvarer og håndværk går op i en højere enhed. Bogen rummer mere end 100 opskrifter og et væld af tilbehør, der viser, hvordan enkle ingredienser kan forvandles til dybe, komplekse smagsoplevelser gennem nænsom tilberedning.
Opskrifterne spænder fra klassiske simreretter med kød og grøntsager til moderne fortolkninger inspireret af både det nordiske køkken og internationale madtraditioner. Undervejs guider Claus Meyer læseren gennem teknikker, grundprincipper og små køkkenhemmeligheder, som gør det lettere at opnå det saftige og smagfulde resultat, der kendetegner god simremad.
Bogen er rigt illustreret med stemningsfulde fotografier og formidler den særlige glæde ved mad, der får lov at udvikle sig langsomt i gryden, mens aromaer og smage koncentreres.
Meyers Simremad blev modtaget med topanmeldelser fra både Berlingske og Politiken og er en inspirerende kogebog for alle, der holder af rustik, velsmagende og veltilberedt mad.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 12.6.2026 kl. 00:10 ・ Annonce-ID: 22169354

