Satake SWORD SMITH - Køkkenkniv - Sashimi bōchō - Stål - Japan - Smedet japan...
Til salg1.118 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Hugget i Seki (関), i hjertet af Japan, hvor blend af ekstraordinær kvalitet er blevet smedet i mere end syv århundreder.
Denne linje indkapsler den perfekte balance mellem ægte tradition og dens raffinerede moderne udvikling.
Dette YANAGIBA (SASHIMI-kniv) er designet med et enkeltægget blad, specifikt lavet til højrehåndede brugere, og udmærker sig ved at filetere fisk med ekstrem præcision. Letvægts og særdeles manøvredygtig er den et væsentligt værktøj for at opnå særligt præcise fiskeskæringer.
Kniven er fremstillet af høj-kulstof rustfrit stål. Dets blad (Jinbu 刃身) måler 21 centimeter og har en slibevinkel på 17-20° på den ene side, hvilket gør den optimal til længerevarende og meget præcise skæreopgaver.
Denne design er specifikt lavet til højrehåndede brugere, men den kan også bruges uden særlige problemer
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.