Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Par af 2 vintage japanske Deba-knive - "Masayoshi" & "Tadamune" indgraveret - Heavy Duty fiskebenkniv og køkkenudstyr i høj styrke
Et udsøgt par to ægte vintage japanske Deba-knive (出刃), nødvendige for traditionel japansk fiskefilet og tung køkkenforberedelse. Disse tunge, tykk-spinede knive er designet specielt til filetering af fisk, gennemskæring af små knogler og håndtering af fjerkræ med en utrolig stabilitet. Begge blade har traditionelle håndindgraverede kanji-tegn, der angiver udstederens afstamning. Begge stykker er fremstillet ved traditionel japansk enkelt-slibning (Kataba) geometri af højkvalitets forged stål og byder på den perfekte balance mellem robusthed og en knivskarp kant.
[Setdetaljer & størrelser]
Venstre: "Masayoshi" (正与志)
Total længde: ca. 28,5 cm
Bladlængde: ca. 15,5 cm
Særpræg: Rent
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.