Billedgalleri
(1/1)
Den perfekte bøf - fra jord til bord / Marcus Polman
Til salg
50 kr.
Bed sælgeren om at sende med Fiks færdig! Det er trygt, hurtigt, og varen vil blive sendt til dig. Læs mere
Varebeskrivelse
Stand: Som ny - ingen synlige brugsspor
Legind 2014. Bog i hardcover i pæn stand.
Sagen er bøf! Men præcis hvordan tilbereder du Den perfekte bøf? Bogen fortæller alt om • Kødkvalitet og kvægracer • De bedste bøf- og oksekødsudskæringer og deres anvendelse • At udvælge det perfekte stykke kød, når du køber ind • Rigtig krydring, bruning og stegning med og uden flotte grillstriber • At mærke, når bøffen er klar • Den perfekte vin til den perfekte bøf. Du får også opskrifter på 25 verdensberømte bøffer – fra T-bone til Tatar og Tournedos Rossini – samt klassiske saucer som bearnaise og bordelaise. Desuden gyldne, hjemmelavede pommes frites og andet oplagt tilbehør.
Kan betales med MobilePay/bankoverførsel. Sender gerne - kan ikke afhentes.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 15.5.2026 kl. 09:48 ・ Annonce-ID: 21383620
