Billedgalleri
Nikolajs grønne verden Af Nikolaj Kirk
Til salg
Fragt fra 29,99 kr. + Tryg betaling 12 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Fiks færdig er DBA's nye betalings- og fragttjeneste. Efter levering har du 24 timer til at kontrollere varen, før pengene udbetales til sælgeren.
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Den unge kok, der nu har egen restaurant, Restaurant Kirk, udgav i 1998 Kirks fisk i samme flotte udstyr og layout som hans nye vegetarbog. Det er en eksklusiv sag med meget utraditionelle retter, men det er også uden sammenligning den mest indbydende vegetarkogebog, jeg til dato har set. Imellem de meget raffinerede opskrifter der dog for de flestes kan eftergøres med almindelig køkkentræning er der småfilosofiske afsnit, der viser, at kogekunst for Kirk er lige så meget en livsstil som et erhverv. Man vil næppe kunne finde en af retterne andre steder, idet de er meget originale ikke mindst i ingredienssammensætningen. Til gengæld vil man med bogen i hånd kunne løfte enhver gæstemiddag flere niveauer op ved at hente inspiration til enten en grøn menu eller spændende tilbehør. Columbus Leths fotografier matcher flot kokkens kvalitetsniveau.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 2.5.2026 kl. 14:56 ・ Annonce-ID: 21028324





