Billedgalleri
(1/4)
Sakai Takayuki - Køkkenkniv - Amakusa Naturlig Slibesten | Mediumt korn (Naka...
Til salg596 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Beskrivelse
Et mellem-grit (nakato) naturligt vådsten fra Amakusa-regionen i Kumamoto-præfektur, produceret under Sakai Takayuki-mærket — et af Japans mest respekterede navne inden for professionel kniv- og slibeudstyr, rodfæstet i den historiske knivfremstillingsby Sakai, Osaka.
Amakusa-stenen (Amakusa-to) er en velanset japansk naturlig vådstens, prisbelønnet for sit konsekvente grittal, moderate hårdhed og fremragende skæreevne. Som et mellemgrit-stykke er den ideelt egnet til kernen i slibestadiet — at fjerne kantens skader, omforme vinklernes form og etablere en ren kant inden afslutning på en fin sten. Den fungerer effektivt på et bredt udvalg af japanske og vestlige køkkenknive, såvel som træbearbejdningsværktøjer som mejsler og planblade.
Naturlige vådstene af denne type foretrækkes af professionelle kokke, knivmagere og
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 20817283 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 25.4.2026 kl. 07:24 |




