Køkkenkniv - Stål, Træ - Japan - 伝統的和柳刃包丁 一柳則行別打/土佐潮満/関鍔蔵
Til salg1.043 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Vintage traditionel japansk Yanagiba-kniv sæt - 3 mesterværker: Hitotsuyanagi Noriyuki "Betsu-uchi", Tosa Shiomitsu, Seki Tsubazo
Engelsk beskrivelse:
Et alsidigt udvalg af tre autentiske vintage japanske Yanagiba (Sashimi) -knive, der repræsenterer de forskellige bladfremstillingsregioner og teknikker i Japan.
Hitotsuyanagi Noriyuki (一柳則行) - "Betsu-uchi" (Special Forge):
Et high-grade professionelt blad stemplet "Betsu-uchi" (別打), som betegner overlegen håndværk og særligt smedje. Dette lange, elegante blad er designet til præcisionsskæring. (Blad: ca. 21,0 cm)
Tosa Shiomitsu (土佐 潮滿) - Specialudvalg:
Et traditionelt "Tosa-uchi" (fri-smidning) blad fra Tosa-regionen. Det bevarer sin oprindelige håndtagsskilt, "Handmade Taste Inheriting Tradition", og er markeret som "Special Selection" (特製). (Blad: ca. 17,5 cm)
Seki
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.