Fiks færdig
Billedgalleri
Overblik over gryder og kasseroller
(1/2)
Kobber grydesæt og pander rustfrit stål indvendigt
Til salg
2.500 kr.
Bed sælgeren om at sende med Fiks færdig! Det er trygt, hurtigt, og varen vil blive sendt til dig. Læs mere
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
2 Gryder, 6 kasseroller, en smørsmelter og 2 pander sælges. Alle i kobber og stålforhudet.
Målt i toppen er de to gryder
21x10 cm Bourgeat Frankrig
19x8 cm (med låg) SIGG, Schweiz
De seks kasseroller har størrelserne
20 x 10,5 cm Bourgeat Frankrig
19 x 9 cm
17 x 8 cm Polaris, Norge
16,5 x 8 cm (med låg)
13 x 6 cm
10 x 4,5 cm (med låg)
Smørsmelteren (lille kasserolle med tud) er
10 x 5 cm
Panderne er:
21 x 4 cm (flamberings-/stegepande) Krögarhuset, Sverige
25 x 6 cm (sautérpande) Polaris, Norge
Bourgeat (nu: Matfer Bourgeat) er en over 200 år gammel virksomhed, der altid har produceret udstyr til professionelle kokke især i gourmet-restauranter. Derfor den høje kvalitet.
Polaris var en førende norsk producent af køkkentøj, der nu ejes af Fiskars. Det er solidt kram.
SIGG er et schweizisk firma, der altid har produceret køkkentøj af høj kvalitet. I dag er de mest kendt for deres drikkeflasker i aluminium.
Krögarhuset, var et kæmpe brand i Sverige i firserne. Superdyre kobbergryder og pander af høj kvalitet. De opdaterede ikke deres design og induktion blev til at betale, derfor måtte de lukke i 90’erne.
Al køkkentøjet er tydelig brugt, men fremstår pænt og i brugbar stand, som det ses på foto.
For en god ordens skyld: Kobber kan ikke bruges på induktion, da de induktionskogeplader der forhandles i Danmark, ikke kan opvarme kobber.
Til almindelige kogeplader, glaskeramisk og gas er kobber bedst på grund af dens evne til at lede varme. Kobber varmer ikke kun maden fra bunden, men også fra siderne, hvilket betyder at al maden i gryden varmes op og ikke kun det i bunden. Kobber reagerer lynhurtigt på, at man skruer op eller ned for varmen - i modsætning til især stål og støbejern, og til dels aluminium.
Har du en gang arbejdet med kobbergryder, går du aldrig tilbage til stålgryder.
Samlet pris 2.500, - kr. (det er ca. samme pris som for en ny Bourgeat kobbergryde)
https://www.amazon.com/stores/page/B2D371D1-7B33-4C84-BEE3-DD6B43D61F6E?ingress=0&visitId=bb9725c0-913d-4757-8375-ac5d6543c060&store_ref=bl_ast_dp_brandLogo_sto&ref_=ast_bln
Hvis du vil, må du også få to fortinnede kobberkasserolle og et låg (der ikke passer til noget) med dig. Kasserollerne trænger til en ny omgang tin. Er du handymand, kan du selv fortinne gryderne, så de bliver pæne. Ren (99 %) tin smelter ved 233 grader, hvilket sagtens kan opnås på en kogeplade.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 18.4.2026 kl. 18:34 ・ Annonce-ID: 20641203
