Billedgalleri
(1/4)
Noshu Magoroku 濃州孫六 - Køkkenkniv - Sashimi, Santoku & Deba - Japansk køkkenkn...
Til salg581 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Dette er et sæt af tre japanske køkkenknive.
Bladet er lavet af molybdænum rustfrit stål, hvilket gør det mindre rustfølsomt end almindeligt rustfrit stål og udviser fremragende slidstyrke.
Disse knive er fremstillet i Seki By i Gifu Præfektur, kendt som en af Japans førende knivbyer (tidligere kendt som "Noshu 濃州"). Denne region har arvet en historie, der går tilbage til Kamakura-perioden, og viderefører traditionerne og færdighederne hos mestre håndværkere i bladefremstillingsområderne. "Noshu Magoroku 濃州孫六" er navnet på en berømt Noshu sværdsmager fra omkring år 1500 e.Kr. I overensstemmelse med hans navn og tradition er disse knive omhyggeligt fremstillet.
1. Sashimi 刺身 (Kniv til skæring af rå fisk)
Mål: 33 × 3 × 1,8 cm
Bladlængde: 20,5 cm
Vægt: 87 g
2. Santoku 三徳(multi-purpose knife)
Mål: 30 × 4,5
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 20299453 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 7.4.2026 kl. 06:54 |
