Billedgalleri
(1/4)
"刀 KATANA" 出刃 Deba , 相出刃 Aideba - Køkkenkniv - Kitchen knife set - Stål - Japan
Til salg596 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
DESCRIPTION
Japansk køkkenkniv.
Typer af knive : 出刃 Deba , 相出刃 Aideba
Størrelse (længste) : 31 × 6 cm
Bladlængde : 16,5 cm
Vægt : 390 g
Egenskaberne ved japanske knive inkluderer deres skarphed og holdbarhed, da de udnytter sværdfremstillings-teknikker. Deres kvalitet er anerkendt verden over. Den ældste eksisterende japanske kniv stammer fra Nara-perioden og er bevaret i Shōsōin i Nara. Knive blev betragtet som engangsartikler, der skulle slibes, så meget få har overlevet, men det menes, at de eksisterede allerede før Nara-perioden. Formen på disse gamle knive ligner japanske sværd, med usædvanligt lange håndtag.
Det siges, at knive med lignende former som nutidens deba-, yanagiba- og nakiri-knive blev forfinet fra midten til den sene Edo-periode. Edo-perioden var en tid med stabilitet og
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Mere information
- Mærke
- Andre mærker
Lokation
| Annonce-ID | 20052850 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 31.3.2026 kl. 07:10 |
