Billedgalleri
Østens Urter i danske haver og køkkener
Varebeskrivelse
Anemette Olesen.
Hardback, 128 sider i fin stand.
»Kina ligger på den anden side af kloden, og da jeg var barn, sagde de voksne, når jeg gravede huller i jorden, at hvis jeg gravede dybt nok, så kom jeg ned til kineserne.« - Anemette Olesen
Med Østens Urter er Anemette Olesen kommet ned til kineserne. Bogen præsenterer tre snese mere eller mindre kendte urter og grønsager fra Østen som alle kan dyrkes i danske haver og anvendes i madlavningen, hvis bare man lige ved hvordan ...
Østens Urter i danske haver og køkkener giver læseren indblik i planternes kulturhistorie og deres brug i folke- og urtemedicinen; Anemette Olesen er også praktikeren, der giver læseren gode dyrkningsanvisninger og serverer en bred vifte af opskrifter fra de asiatiske køkkener for læseren. Opskrifter, der er så tilpas enkle og velsmagende at enhver kan lade sig inspirere.
Anemette Olesens store engagement og glæde over havebrug og kogekunst sparer læseren for at grave sig ned til kineserne ...
Også:
• Krydderurter, 75 kr.
• Urter i haven, 75 kr.
• Krydderurter i haven, 60 kr.
• Krydderurter og krydderier, 60 kr.
• Krydderurter og lækker mad, 60 kr.
• Politikens bog om krydderurter, 75 kr.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 6.3.2025 kl. 12:06 ・ Annonce-ID: 1993058
