Billedgalleri
Marc Soyard monopole Domaine de la Cras Bourgogne Coteaux de Dijon Rouge 2023
Til salg
525 kr.
Varebeskrivelse
Opbevaret ved 12 grader i vinkøleskab
Domaine de la Cras er en unik, økologisk dyrket ejendom beliggende lige uden for Dijon og drevet af Marc Soyard. Ejendommen ejes af byen Dijon og blev givet til Marc, som tidligere var uddannet på Domaine Bizot for at dyrke og vinificere Bourgogne på en fremsynet, naturlig måde. Han arbejder med Chardonnay og Pinot Noir, ved hjælp af lokal gær, gæring af hele klaser og lagring i neutral eg. Vinene er præcise og fulde af karakter og fremhæver friskheden og mineraliteten i Dijons mergel- og kalkstensjord. Marc bringer en ny energi til Bourgogne og skaber vine, der er både tilgængelige og dybdegående.
Bourgogne, vin og spiritus fine wine
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 8.2.2026 kl. 21:35 ・ Annonce-ID: 18490529