Billedgalleri
(1/4)
Noshu Magoroku 濃州孫六 - Køkkenkniv - Sashimi, Santoku & Deba - Japansk køkkenkn...
Til salg581 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Dette er et sæt af tre japanske køkkenknive.
Bladet er lavet af molybdænstål, så det er mindre tilbøjeligt til at ruste sammenlignet med almindeligt rustfrit stål og udviser fremragende slidmodstand.
Disse knive er fremstillet i Seki City, Gifu Prefecture, kendt som en af Japans førende byer for knivfremstilling (tidligere kendt som 'Noshu 濃州'). Denne region har arvet en historie, der går tilbage til Kamakura-perioden, og viderefører traditionerne og færdighederne hos mestre inden for knivfremstilling i regionen. 'Noshu Magoroku 濃州孫六' er navnet på en berømt Noshu-smed fra omkring år 1500. Ved at videreføre hans navn og tradition er disse knive omhyggeligt håndværksmæssigt fremstillet.
1. Sashimi (kniv til skæring af rå fisk)
Dimensioner: 33 × 3 × 1,8 cm
Bladlængde: 20,5 cm
Vægt: 87 g
2. Santoku 三徳
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 18186121 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 30.1.2026 kl. 05:50 |
