Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Navn:
Japansk kokkekniv (sandsynligvis en Santoku eller Gyuto)
Størrelse:
Bladet ser ud til at være i størrelsesordenen 15-20 cm, en typisk størrelse for kokkeknive som en Santoku eller Gyuto, som er gode til generel skæring, hakning og skæring.
Klingen: Stålet ser ud til at have en mønstret overflade, typisk for Damaskus-stål, som er kendt for sin styrke og skarphed. Klingen kan have et højt kulstofindhold, hvilket giver fremragende kantbevarelse og skarphed.
Håndtaget ser ud til at være lavet af resin-inficeret træ eller et lignende syntetisk materiale med et lagdelt design i blå og sort, hvilket er både æstetisk slående og holdbart.
Brug:
Santoku: En multifunktionel kniv, der ofte bruges til at skære kød, fisk og grøntsager.
Gyuto: En alsidig kniv, der minder om en kokkekniv i vestlige køkkener,
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.