Billedgalleri
(1/4)
B. S. Ch. Ehrhard - Die Kunst, alle Sorten feine Branntweine und Liqueure - 1...
Til salg2.421 kr.
Beskrivelse
Hårdt omslag tysk bog Die Kunst, alle Sorten feine Branntweine und Liqueure af B. S. Ch. Ehrhard, udgivet i 1839, 144 sider, med et foldespand i appendiks, om praktisk fremstilling af spiritus og likører. Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
En meget sjældent forekommende bog; inkluderer en foldeplade i appendikset. Tilstand: pletter på siderne, ellers i overordnet god stand.
Kunstneren, alle slags fine brændevine og likører fra det tidlige 1800-tal, er en praktisk manual om produktionen af fine spiritus og likører. Den fokuserer på metoder til fremstilling af et bredt udvalg af destillerede produkter — herunder brandy, aquavitter og likører — uden traditionel destillation, men i stedet med vægt på økonomiske og 'kold-metode' processer, som var af interesse for bryggere, destillatører, konditorer, værtshusejere og hjemmeproducenter. Bogen indeholder detaljerede
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 17592775 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 11.1.2026 kl. 05:16 |
