Billedgalleri
(1/8)
Tinas svenske madrejse Forfatter: Tina Nordström - resumé i annoncen
Til salg
45 kr.
Bed sælgeren om at sende med Fiks færdig! Det er trygt, hurtigt, og varen vil blive sendt til dig. Læs mere
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Tinas svenske madrejse
Forfatter: Tina Nordström - resumé i annoncen herunder
215 sider - hardback
Pris: 45 kr
Om bogen:
At svensk mad er andet end köttbullar får man et godt indtryk af i Tina Nordströms bog. Hun har rejst rundt i Sverige fra Abisko i nord og til Ales sten i Skåne. Al maden blev lavet på et mobilt udekøkken med gasblus, hvilket viste sig at være meget upraktisk, da det ofte blæser meget i Sverige, og alle opskrifterne skulle tage udgangspunkt i nordiske råvarer. Der er de traditionelle opskrifter - lammekød fra Gotland, stegt sild fra Dalerne, jomfruhummer og østers fra vestkysten og elgkødsgryde fra Lapland. Men derudover også mange andre og mere utraditionelle sammensætninger, som fx stegt makrel med hickorysauce og salat med avocado og pebermarineret oksemørbrad med pastinakpure. Köttbullarne er selvfølgelig også med ligesom juleskinken med brunkål og hjemmerørt sennep. Alle opskrifterne er på en gang enkle og nemme at lave og så alligevel med nye smagssammensætninger, som gør retterne spændende og anderledes. Samtidig med at det er en kogebog, er den også en turistbog med mange smukke billeder af den svenske natur.
Jeg tager gerne kontanter eller mobile pay.
Se også mine mange andre annoncer.
Kan afhentes i Tårnby. Kommer dagligt til Nyropsgade i centrum af København og regelmæssigt til Hagedornsvej ved Gentofte og Grauballe ved Silkeborg, så vi vil også kunne aftale afhentning der.
Jeg er ikke fan af fiks og færdig konceptet, men jeg har været på DBA som valideret bruger siden 2021 og jeg sender selvfølgelig gerne direkte - eksempelvis med DAO, GLS eller PostNord (i god og sikker indpakning) på købers regning og risiko.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 18.12.2025 kl. 14:52 ・ Annonce-ID: 16973058
