Billedgalleri
Svinkløv Badehotel - Maden og stedet Af Mikael Christensen - resumé i annoncen
Til salg
75 kr.
Varebeskrivelse
Stand: Som ny - ingen synlige brugsspor
Svinkløv Badehotel - Maden og stedet
Af Mikael Christensen
- resumé i annoncen herunder
137 sider - hardback
Pris: 75 kr
Om bogen:
Pragtfuld bladrebog der lyser af dansk sommer. Her ses et sjældent flot stykke dansk arkitektur i klare nordiske farver, der går igen i sand, sten, himmel og hav. I det korte forord beskrives stedets arkitektoniske og kulturelle historie, og der videregives en fornemmelse for stedets særpræg. Dette særpræg understreges i bogens mange billeder af hotel, natur og mad. Alle fotografierne er i topklasse. Svinkløv Badehotel er fra 1925, og de sidste fire år har Mikael Christensen være chefkok. Dette er hans første kogebog, og den demonstrerer hans sans for det raffinerede. Han benytter forholdsvis enkle råvarer, men en del af retterne tager tid at tilberede. Der er meget inspiration at hente for den gastronomisk interesserede. Opskrifterne følger badehotellets og råvarernes sæson og er opdelt i Forsommer, Midsommer og Sensommer. Til hver sæson er der forslag til forretter, hovedretter og desserter. Der er vinforslag og et helsides billede af den smukt arrangerede ret. Bogen afsluttes med grundopskrifter. I denne udgivelse er der tale om kvalitet på alle områder.
Jeg tager gerne kontanter eller mobile pay.
Se også mine mange andre annoncer.
Kan afhentes i Tårnby. Kommer dagligt til Nyropsgade i centrum af København og regelmæssigt til Hagedornsvej ved Gentofte og Grauballe ved Silkeborg, så vi vil også kunne aftale afhentning der.
Jeg er ikke fan af fiks og færdig konceptet, men jeg har været på DBA som valideret bruger siden 2021 og jeg sender selvfølgelig gerne direkte - eksempelvis med DAO, GLS eller PostNord (i god og sikker indpakning) på købers regning og risiko.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 18.12.2025 kl. 10:50 ・ Annonce-ID: 16967683



