Billedgalleri
Suenen Les Robarts Blanc de Blanc Grand Cru 2016
Til salg
1.500 kr.
Varebeskrivelse
Kan sendes efter aftale
Suenen Les Robarts Blanc de Blancs Grand Cru 2016 – én af de mest eftertragtede parcelle-cuvée’er fra Suenen, ren Chardonnay fra Grand Cru-marken Les Robarts i Cramant. Lavt udbytte, lille produktion og fadgæring giver en dyb, koncentreret og kridtet Blanc de Blancs med høj, vibrerende syre, citrus, hvide blomster, kalk og salt mineralitet i afslutningen.
2016 regnes som en af de stærke årgange hos Suenen, og Les Robarts er klart i den seriøse ende af huset.
Champagne-nørder vil måske genkende dette lieu-dit som en af kilderne til Pascal Agraparts berømte Avizoise-cuvée. Suenens vinstokke ligger lige på den anden side af grænsen i Cramant-delen af denne vinmark, øverst på en lille bakke. Oprindeligt plantet i 1952 – med yderligere beplantninger i 1978, 1984 og 2005 – er gennemsnitsalderen på Suenens vinstokke nu næsten 40 år. Beplantningen rummer en stor andel masseselektion.
Årgang 2016 blev lagret i et enkelt Rousseau-foudre i ni måneder før aftapning. Som med alle enkeltmarksvinene lå denne mindst fem år på gærrester (sur lie) før degorgering (med 3 g/L i dette tilfælde) i juni 2022.
Suenen beskriver dette terroir – 30 cm siltet ler over nedbrudt, øvre kampanisk kridt – som en kombination af spændstighed og saltpræg fra Oiry med koncentrationen fra Chouilly. Det er ofte den mest teksturrige af Suenens fire lieu-dit-udgivelser og også, muligvis, den mest komplekse.
Flasken er opbevaret mørkt og køligt i vinkøleskab/kælder. Sælges kun fordi samlingen skal slankes – perfekt flaske til den, der jagter top-grower Champagne på Grand Cru-niveau.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 17.12.2025 kl. 14:02 ・ Annonce-ID: 15921117
