Billedgalleri
Bagning med spelt, Frioa Sophia Boovarsdottir, emne: mad og vin
Varebeskrivelse
Bagning med spelt, Frioa Sophia Boovarsdottir, emne: mad og vin, Spelt er en urgammel hvedesort, der passer godt til moderne mennesker. Spelt kan bruges i stedet for hvedemel til brød og kager osv. Spelt er dog helt anderledes end hvede. Den er mere næringsrig, den smager bedre og tåles af en del hvedeallergikere. Men spelt er anderledes at arbejde med end hvede. Den islandske bager, Frída Sophía Bödvarsdóttir, har brugt spelt i mange år og deler her sine rige erfaringer med os.
I bogen findes en række opskrifter på brød med og uden gær, surdejsbrød, kager, tærter, pizza og børnevenligt bagværk.
Erstat det kedelige hvedemel med spelt og lev bedre og sundere
Kan sendes for 50 kr ekstra
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 24.1.2025 kl. 10:21 ・ Annonce-ID: 1585090