Billedgalleri
(1/1)
Mad, mennesker og måltider, Lotte Holm, Bog
Til salg
Fiks færdig
20 kr.
Fragt fra 29,99 kr. + Tryg betaling 11 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Efter leveringen har du 24 timer til at kontrollere produktet. Hvis der er noget galt med produktet, får du dine penge tilbage
Varebeskrivelse
Stand: Som ny - ingen synlige brugsspor
Mad, Mennesker og Måltider er en bog, der undersøger samfundsvidenskabelige perspektiver på mad og måltider. Bogen indeholder analyser og diskussioner om madens rolle i samfundet, kulturelle betydninger og sociale sammenhænge.
Mad, mennesker og måltider, Lotte Holm, emne: krop og sundhed, Forlag: Gyldendal
Udgivet: 2003
Format: Paperback
Sider: 312
Sprog: dan
Udgave: 1
ISBN: 9788762803220
NY
Mad og måltider har en lang række sociale og kulturelle betydninger i menneskers liv.
Denne bog fortæller om måltiders rolle for vore sociale fællesskaber, fx i familien, om de normer og symboler, der knytter sig til mad og som forbinder den med vores identitet og om hvordan kroppens behov og funktioner håndteres i hverdagens rytmer.
Den fortæller også om sammenstød mellem madkultur, sundhed og miljøhensyn, om rådgivning om sunde kostvaner og om hvad mad og måltider betyder for mennesker i institutioner som hospitaler, plejehjem, skoler og daginstitutioner til børn.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 26.10.2025 kl. 19:44 ・ Annonce-ID: 15357105
