Billedgalleri
Smagens Fysiologi
Varebeskrivelse
Brillat-Savarin.
Softcover, 613 sider. Ny og ubrugt.
»Det, der gør det til en fortsat læsefryd, er netop tonen, ånden, stilen. 'Når man undtager la Bruyere og la Rochefoucauld, har ingen prosaskribent efter det 16. århundrede forstået at give det franske sprog så kr lftigt et relief', hævder Balzac med lidt af en overdrivelse.
Brillat-Savarin er en vidunderlig prosaist, men som sådan ikke den pure klassicist. Tværtimod et herligt eksempel på overgangen mellem klassik og romantik. Midt i sine højtidelige udredninger, belæringer, befalinger, er han så yndefuldt anekdotisk og så blussende fuld af livsglad humor, at det er lige før man tror, de videnskabelige og filosofiske udenværker også kun er en underfundig leg med læseren.
Stilen er overalt let og gennemsigtig, plastisk anskuelig og smilende. Det er svært at læse sig mæt, mens man føres fra optrin til optrin på både tankens og even-tyrenes skuepladser, som denne prosa oplyser med et gyldent velbehag«. - af Hans-Jørgen Nielsens forord.
Også, 100 kr./bog:
• Jagten på den gode smag
• Fortællinger om verdens bedste råvarer
• The Urban Huntsman - Jagten på stilheden & det gode måltid
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 31.3.2025 kl. 21:08 ・ Annonce-ID: 1517165
