Billedgalleri
Den skaldede kok - Grill med gnist og glød Forfatter: Carsten Olsen
Til salg
35 kr.
Varebeskrivelse
Stand: Brugt - men i god stand
Den skaldede kok - Grill med gnist og glød
Forfatter: Carsten Olsen
Hardback - 204 sider
Pris: 35 kr
Om bogen:
"Den skaldede kok"s meget veludstyrede bog ligger lige til det rå outdoor kitchen i kategorien for eksponering af den visuelle nydelse. Bogen omfatter udover retter tilberedt på kuglegrill til kul og gas også særskilte afsnit med røgmad og bålmad. Retterne til kul- og gasgrill kunne forsåvidt findes i eksisterende (grill)kogebøger: burgere og ribs, medisterpølse med sennep, chokolademuffins(!) og toscansk kylling. Bedst er røge- og bålafsnittene med opskrifter på røgede rejer, muslinger, mørbrad og and og klassiske retter lavet på bål: paella, labskovs, torsk i saltdej, skank i urter og boef bourguignon. Derudover et afsnit med tilbehør med en varieret, men ikke helt gennemskueligt mix af chutneys, frugtkompotter, salater, pesto, olieblandinger og marinader.
Jeg tager gerne kontanter eller mobile pay.
Se også mine mange andre annoncer.
Kan afhentes i Tårnby. Kommer dagligt til Nyropsgade i centrum af København og regelmæssigt til Hagedornsvej ved Gentofte og Grauballe ved Silkeborg, så vi vil også kunne aftale afhentning der.
Jeg er ikke fan af fiks og færdig konceptet, men jeg har været på DBA som valideret bruger siden 2021 og jeg sender selvfølgelig gerne direkte - eksempelvis med DAO, GLS eller PostNord (i god og sikker indpakning) på købers regning og risiko.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 10.10.2025 kl. 16:45 ・ Annonce-ID: 14808841
