Billedgalleri
(1/4)
Knivskede - Japan - 1960-1970
Til salg820 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Dit japanske yanagiba-mes har en total længde på 29 cm. Det er et traditionelt japansk køkkenredskab, der bruges til at skære tynde skiver af fisk og kød, for eksempel ved tilberedning af sashimi.
Bladet er skarpt og viser en tydelig patina med spor af brug, hvilket er passende for et kulstofstålskniv. På bladet er et stempel synligt, og skæret bliver slankt mod spidsen, hvilket er karakteristisk for en yanagiba.
Håndtaget er af træ og udstyret med en messingkrave. På træet er der påført japanske inskriptioner, hvilket giver kniven en autentisk og traditionel karakter.
Standen af dette kniv er brugt: der er synlige brugsspor og en mørk patina, men kniven er fuldt funktionel og skarp. Derfor er den egnet til direkte brug i køkkenet eller som tilføjelse til en samling af japanske knive.
Om Catawiki
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
Annonce-ID | 14075502 |
---|---|
Sidst redigeret | 16.9.2025 kl. 07:11 |