Fiks færdig
Billedgalleri
(1/4)
De bedste opskrifter fra Kina
Til salg
Fiks færdig
100 kr.
Fragt fra 29,99 kr. + Tryg betaling 13 kr.
Tryg handel med Fiks færdig
Fiks færdig er DBA's nye betalings- og fragttjeneste. Efter levering har du 24 timer til at kontrollere varen, før pengene udbetales til sælgeren.
Varebeskrivelse
Stand: Som ny - ingen synlige brugsspor
Af Jutta Gay
Forlag: NGV
Uden årstal
Antal sider: 150
Format: Hardback
Alle opskrifter er suppleret med flotte fotos i farver.
Det kinesiske køkken oplever en renæssance efter, at det engang var berygtet for at være fast-food.
Det kinesiske køkkens tradition går tusinder af år tilbage, og maden tillægges helt central betydning. Der findes nok ikke noget andet land i verden, der er så optaget af mad og madlavning, da mange kinesere går på markedet 2-3 gange dagligt.
Der findes derfor stadig arbejdspladser, der har sat 30 min.s pause til indkøb for middags- og aftensmaden.
I Kina har mad også en præventiv eller sågar en helbredende funktion. Den skal være let fordøjelig og byde på en velafbalanceret blanding af yin- og yangretter.
Yin står for madvarer, der køler kroppen, og der tale om f.eks. græskar, meloner, vandkastanjer og generelt vegetariske og fedtfattige retter.
Yang står for varme og ild, som vækkes til live af olieholdige madvarer og retter med svin, nødder, and og lam.
Bogen fremstår i rigtig fin stand og er fra ikke-ryger hjem.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 6.9.2025 kl. 21:26 ・ Annonce-ID: 13789837
