Billedgalleri
(1/3)
Mikrobiologi : systematik, vækst, fødevarer af Herluf Thougaard (Bog)
Til salg60 kr.
Beskrivelse
Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop: www.orderly.shop.
Forfatter: Herluf Thougaard
Sprog: Dansk
Antal sider: 455
Forlag: Praxis - Nyt Teknisk Forlag
Udgivelsesår: 2018
Titel: Mikrobiologi : systematik, vækst, fødevarer
Forfattere: Herluf Thougaard,Verner Varlund,René Møller Madsen
Udgave: 4. udgave
Genre: Faglitteratur
Sammendrag: Denne bog gennemgår den grundlæggende mikrobiologi med særlig fokus på de tre fagområder: Fødevarer, hygiejne og genteknologi. Bogen giver en god forståelse af de forskellige celletyper og deres funktion. Desuden beskrives svampe, virus, protozoer, alger og parasitter. Et kapitel behandler mikroorganismer hos mennesker og dyr. Geneteknologiens vigtigste principper beskrives, og der er kapitler om fødevareproduktion, konservering, fermentering og produktionshygiejne. Der afsluttes med praktiske laboratorieøvelser samt ordforklaringer.
Type: Hardcover
Brugt til laborantstudiet. Alm slid - tekst overstreget med highlighter / noter i bogen kan forekomme (ikke sikkert).
Vi sender til hele landet for 45 kr. Leveringstiden er 1-3 hverdage.
Du kan også gratis hente den efter køb online på vores lager på Industrivej 10 i Slangerup.
Er du i tvivl om varen stadig er til salg? Klik på knappen "Gå til varen" for at se den i vores webshop. Kan du se den der, er den stadig til salg.
Orderly er en ny måde at købe brugt på. Vi har alle vores sælgeres ting på vores centrale lager. Derfor kan du være helt sikker på at få dine ting - og du kan samle flere ting på tværs af sælgere og kun betale én gang fragt.
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 13739820 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 5.9.2025 kl. 11:44 |
