Billedgalleri
(1/4)
Teruhide 照秀 - Køkkenkniv - Multifunktionskniv 万能 og grøntsagskniv 菜切 - FULDT ...
Til salg462 kr.
Beskrivelse
Klik på den blå "gå til varen" knap, for at købe eller byde på denne vare. Den samlede pris vil blive vist inden du afgiver dit bud.
Dette er et sæt med to japanske køkkenknive i fuldstål.
Stålknive har fremragende skarphed og holdbarhed, men er tilbøjelige til at ruste og kræver vedligeholdelse. I modsætning hertil er rustfri stålknive holdbare og nemme at vedligeholde, selvom deres skarphed er en smule ringere end stål. Dette stålknivsæt anbefales til dem, der er bekendte med knivvedligeholdelse.
Knivsættet er fremstillet i Tsubame-Sanjo, Niigata, en region i Japans Hokuriku, der er kendt for exceptionelt metalarbejde. Tsubame-Sanjo-produkter, der er kendt for deres håndværk og design, er højt anset globalt, især af professionelle kokke.
Det definerende træk ved disse knive fra Teruhide 照秀 er deres smukke hamon (刃文), et bølget mønster, der også ses på japanske sværd. Dette mønster ses langs grænsen mellem de hårde og bløde stållag og afspejler både
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Lokation
| Annonce-ID | 13532369 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 30.8.2025 kl. 07:12 |
