
Fiks færdig
Bogen præsenterer de traditionelle råvarer efter et indledende afsnit om "Det unikt nordiske" og med en afslutning om "Festlige lejligheder". I hvert af de øvrige afsnit gennemgås de forskellige råvarer inden for en gruppe ret grundigt med oplysning om tilberedning og med opskrifter. Som dansker kan vi lære at udnytte den enkelte råvare bedre eller få øje på nye samt blive klogere på fænomener som surströmming og lutfisk.
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indSidst redigeret: 15.8.2025 kl. 16:54 ・ Annonce-ID: 13075356