Billedgalleri
'Politikens Vinbog'., Flemming Hvelplund, emne: mad og vin
Varebeskrivelse
SENDER GERNE MED GLS/DAO!
'Politikens Vinbog'., Flemming Hvelplund, emne: mad og vin, Udgivet af Politikens Forlag, 1991. 332 sider. 2. oplag. Hardback
Bogen er næsten som ny – se fotos.
Ikke uden grund, er Politikens Vinbog, danskernes vinbog nr. 1. Bogen er overskuelig, gennemillustreret med flotte og dejlige billeder, i både s/h og farver. Den er godt opsat, og let forståeligt skrevet. Her fortælles stort set alt om vin, så både nybegyndere kan være med, og mere erfarne kan få flere oplysninger.
Der fortælles om rødvin, bl.a. bordeauxer, bourgogner, beaujolaiser, chianti, Rioja og mange andre typer. Hvidvin, bl.a. riesling, chardonnay, chablis m.fl. Rosévin, mousserende vin, hedvine (sherry, portvin, madeira og andre hedvine) og om vin og mineralvand/kildevand, da vin og vand jo hænger sammen.
Læs om vinens historie. Vin og helbred, vin og mad, vinsmagning, opbevaring og servering. Der berettes uddybende om vinens vej til flasken, fra drue gennem produktion, til den færdige vin. Forfatteren fortæller om de store, berømte årgange.
Vindistrikterne i de klassiske vinlande beskrives: Frankrig, Italien, Spanien, Portugal og Tyskland.
Men også mange andre vinlande nævnes: Det øvrige Europa, middelhavslandene, Afrika og asien og de store oversøiske vinnationer. Alle gennemgås de grundigt, med kommentarer og råd om de enkelte vine, i alle prisklasser og kvaliteter.
Sidst i bogen, er et fremragende vin-leksikon, der kort fortæller og forklarer begreberne i vinens verden.
En god gaveidé.
Forsendelse kr. 50,-
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 25.4.2025 kl. 13:50 ・ Annonce-ID: 1184636
