Fiks færdig
Billedgalleri
(1/10)
Bag brødet - dansk brød og bagning gennem 6.000 år af Bi Skaarup
Varebeskrivelse
Hardback fra Gyldendal 1. udgave, 2. oplag fra 2012, 137 sider
Illustreret i farver
Bogen er i god stand med enkelte brugsspor. Lid foldet øverst oppe --> se foto.
Biblioteksbeskrivelse:
"Man kan selv bage sig igennem historien fra de første bønders emmerbrød 3.700 før vor tidsregning, over Egtvedpigens æbleciderbrød og middelalderens skonrogger af rugsigtebrød til Madam Mangors første wienerbrød i form af tekage."
SIB GI 10/7/25
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 10.7.2025 kl. 12:14 ・ Annonce-ID: 11099292
