Billedgalleri
(1/4)
Tang - grøntsager fra havet af Ole G. Mouritsen
Varebeskrivelse
Hardback fra Nyt Nordisk Forlag Arnold Busck 1. udgave, 2. oplag fra 2010, 284 sider
Illustreret i farver
Afsnittet om Tang i gastronomien: Jakob Mielcke og Claes Bech-Poulsen
Bogen er i god stand med minimale brugsspor. Signatur på forbladet.
vægt: ca 1.350 gram
Biblioteksbeskrivelse:
"Beskrivelse
Opskrifter på sunde, varierede og velsmagende måltider med tang, samt en beskrivelse af tang og hvordan det gennem tiden og i forskellige kulturer har været anvendt til forskellige formål."
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Brugerprofil
Du skal være logget ind for at se brugerprofiler og sende beskeder.
Log indAnnoncens metadata
Sidst redigeret: 6.6.2025 kl. 11:26 ・ Annonce-ID: 10746002
