Billedgalleri
(1/3)
Industri kombiovn med 4.3″ touch skærm – 15xGN 1/1 – 18 kW – Med automatisk vask
Til salg68.499 kr.
Beskrivelse
https://gastroinventar.dk/produkt/diamond-elektrisk-konvektionsovn-med-damp-15-x-gn-1-1/
+45 20 78 96 57
info_at_gastroinventar.dk
Mandag – Fredag 9:00 – 16:00
Gunnar clausens vej 60, 8260 Viby
Møde efter aftale
Prisen er inklusiv moms på dba
Leveringstid 2 - 4 hverdage
Tryk på den røde knap "GÅ TIL VAREN" for at se varen på hjemmesiden.
Industri kombiovn med 4.3″ touch skærm – 15x GN 1/1 – 18 kW – Med automatisk vask
Type: Stor professionel elektrisk kombiovn (damp- og konvektionsovn) til industri
Kapacitet: Høj kapacitet med plads til 15 x GN 1/1 kantiner (dybdelæsning med 67 mm afstand mellem skinnerne)
Fleksibilitet: Fleksibel ovnrum til loading af både GN 1/3, 1/2, 2/3 og 1/1 plader/riste
Inkluderet tilbehør: Leveres standard med 2 stk. GN 1/1 riste
Udvendige mål (BxDxH): 750 x 790 x 1650 mm – kompakt og pladsbesparende gulvmodel i forhold til kapacitet
Styring (Touch Screen): 4,3″ højopløselig farvetouchskærm til fuld tilpasning af alle ovnens hovedfunktioner
Rengøringssystem: AUTO-CLEANING integreret automatisk vaskesystem med indbygget doseringspumpe til både vask og afspænding
Dampfunktion: Direkte dampindsprøjtning via avanceret forstøvning (nebulisation)
Ventilatorsystem: Kraftfulde turbiner/blæsere med dobbelt hastighed og “auto-reverse” (automatisk retningsskift)
Hukommelse & Programmer: 150 præinstallerede opskrifter + mulighed for at gemme 150 egne programmer (op til 6 faser pr. program)
Specialprogrammer: 10 specifikke regenereringsprogrammer (genopvarmning) samt automatisk forvarmning og tidsforskudt start
Kernenål (Core Sensor): Professionel kernenål udstyret med avanceret DELTA-T funktion
Hold-funktion: “Cook & Hold” funktion, der automatisk holder maden varm på 50° C efter endt tilberedning
Tilslutning & Data: Integreret standard USB-port på frontpanelet til nem dataoverførsel, opskrifter og HACCP-styring
Materiale: Komplet konstruktion i robust og hygiejnisk AISI 304 rustfrit stål med afrundede hjørner i ovnrummet
Ovnlåge: Dobbelt termoglas med hængslet inderrude for nem rengøring og ergonomisk atermisk (varmeisoleret) håndtag
Sikkerhed & Mekanik: Magnetisk mikrolåge-afbryder, indbygget dampkondensator til kondensatudsugning og “releasing valve” til røg- og dampevaquering
Belysning: Kraftig indbygget halogenbelysning i bagekammeret
Fejlfinding: Integreret selvdiagnosesystem til hurtig fejlfinding
Effekt / Strømstyrke: Ekstremt kraftfuld ydeevne på i alt 18 kW
Spænding / Frekvens: 400 V / 3N 50-60 Hz (Kraftstrøm)
Logistik data: Bruttovægt 205 kg | Volumen 1,48 m³
Certificering: Produceret i fuld overensstemmelse med gældende europæiske CE-standarder
Varenummer (SKU): DFV-1511/PTS
Bemærk: Knappen til at vise den fulde beskrivelse har kun en visuel effekt.
Mere information
- Stand
- Helt ny - uåbnet/med prismærke
Lokation
Gastroinventar.dk
Sælgers anbefalede annoncer
| Annonce-ID | 10698253 |
|---|---|
| Sidst redigeret | 4.6.2026 kl. 13:39 |
